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売れすじ商品
山椒塩(25g小瓶)
お世話になった方々への小さな贈り物はいかがでしょうか
海の恵みである塩と、飛騨の山が育んだ山椒を、お料理のおいしさを一層引き立てる配合でブレンドしました。
召し上がる直前に、ぱらりと ひとつまみ。
塩の力強く豊かなうまみと山椒の心地よい爽快な香りが、口から鼻へと広がります。
感謝の気持ちを大切な方へ、美味しいとありがとうをプレゼントしてみてください。
山椒味噌
3月とは言え冬に逆戻りの日もあり暖かい春はまだ少し先、寒い日には温かい田楽料理が身も心も温めてくれます。
山椒味噌をつけることで、さらに一層の美味しさを楽しむことができます。山椒の独特の香りと辛味が、田楽料理に深みとアクセントを与え、食欲をそそります。
寒い季節にぴったりのお料理に、ぜひ山椒味噌をお試しください。
おすすめ商品
飛騨山椒について
奥飛騨温泉郷でしか栽培できない高原山椒(たかはらさんしょう)は、特に香りがよく、「香り・辛さ・しびれ」のバランスに優れている最高級品種です。
飛騨山椒は、素材本来の味をお届けするために、
昔ながらの製法でこだわりの山椒を作っています。
厳選食材に選ばれています
・ディスカバー農山漁村の宝 特別賞
・スローフード日本 味の箱舟
・本場の本物
・中部山岳国立公園パートナーシップ
認定・メディア掲載情報を見る ≫
飛騨山椒だより
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もやしと豆苗のナムル|山椒の美味しいレシピ
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ちくわのさっと煮|山椒の美味しいレシピ
<飛騨山椒料理コンテスト優秀賞受賞>あっという間にできちゃう副菜。シンプルな材料だけに山椒の豊かな風味が際立ちます。青菜のおひたしで、彩りを添えました。飛騨山椒が物産展に出展する際...
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